kunnen altijd!
Eierkoeken
kunnen altijd!
Zo maken we ze
Seizoenscake
Een nieuw seizoen, dat betekent bij Meesterbakker Ujee een nieuwe seizoenscake. Ook deze is weer een topper! Chocnut met kokos cake en een vleugje rum. Let op er zit geen echte rum in alleen een aroma.
4,95
Ontbijtkoek naturel
Ambachtelijke bakkers ontbijtboek volgens traditioneel recept.
3,45
Gerezen kaasstengel
Verdraaid lekker, hartige snack met kaas.
1,60
Meesterlijke verleiding
Nieuw in ons assortiment de Meesterlijke verleiding. Dit heerlijke zoete broodje gevuld met zwitserse room is echt te lekker! Kun jij de verleiding weerstaan?
2,50

EIERKOEKEN

Wie kent ze niet?

Deze lekkernijen worden vakkundig bereid met een perfecte mix van eieren, melk, suiker, bloem, boter en een vleugje bakpoeder. Het geheime ingredient? Het juiste gebruik van (ammonium) bakpoeder, dat een belangrijke rol speelt in het creeren van de ideale textuur - groot en luchtig, precies zoals een eierkoek hoort te zijn. 

Soms wordt dat ammoniumzout, met z'n pittige geur verward met ammoniak. Maar geen zorgen, onze ervaren bakkers zorgen ervoor dat onze eierkoeken voldoende tijd krijgen om af te koelen voordat ze zorgvuldig worden verpakt. Hierdoor behouden ze niet alleen hun heerlijke smaak, maar ruiken ze ook nog eens geweldig. 


Benieuwd hoe het er aan toegaat? we hebben hiernaast een tof filmpje waarin je een kijkje krijgt in de keuken, letterlijk. Trakteer jezelf op elke hap en ontdek waarom onze eierkoeken zo geliefd zijn onder onze klanten die opzoek zijn naar een lekkere, gebalanceerde snack.